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Fernando en la bodega

By Javier Sánchez | Published: Monday, July 26th, 2010

Fernando Guzmán frente a la bodega de café de UCIRI en Guigovelaga, Oaxaca.
Su historia.
Foto ©Javier Sánchez

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Fernando Guzmán, cafeticultor

By Javier Sánchez | Published: Saturday, July 24th, 2010

Fernando es cafeticultor por tradición familiar, abarrotero y representante local de la Unión de Comunidades Indígenas de la Región Istmo en Guigovelaga, Oaxaca. Me mostró sus tierras y sostuvimos una buena plática sobre (¿adivinan?) café y la comercialización del mismo. Todo lo que sabe del grano lo aprendió de su padre, Palemón, de quien también [...]

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¿Quién?

Javier Sánchez, comunicólogo visual, fotógrafo y editor; colaborador de la Maquiladora de sueños.

Tengo 27 años, me gusta el agua de horchata, el café, el sushi y las películas de Kubrick.

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